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人気店のこだわりレシピと店づくり

森直史　

誠文堂新光社 (Ｂ５)
【2018年09月発売】　 ISBNコード 9784416618189

価格：2,640円（本体：2,400円＋税）

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イタリア仕込みのパンーレシピと考え方

森直史　

誠文堂新光社 (Ｂ５)
【2010年08月発売】　 ISBNコード 9784416810507

価格：2,640円（本体：2,400円＋税）

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その歴史とレシピ
光人社ＮＦ文庫　たー１２８６

高森直史　

潮書房光人新社 (文庫)
【2022年11月発売】　 ISBNコード 9784769832867

価格：913円（本体：830円＋税）

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艦隊料理これがホントの話
光人社ＮＦ文庫　た１２２１

高森直史　

潮書房光人新社 (文庫)
【2021年07月発売】　 ISBNコード 9784769832218

価格：924円（本体：840円＋税）

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日本海軍料理ものがたり
光人社ＮＦ文庫　たー１２０６

高森直史　

潮書房光人新社 (文庫)
【2021年03月発売】　 ISBNコード 9784769832065

価格：913円（本体：830円＋税）

在庫状況：在庫あり（1〜2日で出荷）

光人社ＮＦ文庫　たー１１７１

高森直史　

潮書房光人新社 (文庫)
【2020年06月発売】　 ISBNコード 9784769831716

価格：913円（本体：830円＋税）

在庫状況：在庫あり（1〜2日で出荷）

給糧艦「間宮」から見た補給戦のすべて
光人社ＮＦ文庫　た１１３８

高森直史　

潮書房光人新社 (文庫)
【2019年10月発売】　 ISBNコード 9784769831389

価格：957円（本体：870円＋税）

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海軍食グルメ・アラカルト
光人社ＮＦ文庫　たＮー９０８

高森直史　

潮書房光人新社 (文庫)
【2015年09月発売】　 ISBNコード 9784769829089

価格：847円（本体：770円＋税）

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「肉じゃが」は海軍の料理だった
光人社ＮＦ文庫　たＮー６５２

高森直史　

潮書房光人新社 (文庫)
【2010年08月発売】　 ISBNコード 9784769826521

価格：827円（本体：752円＋税）

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高森直史　

潮書房光人新社 (Ｂ６)
【2018年06月発売】　 ISBNコード 9784769816607

価格：1,760円（本体：1,600円＋税）

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帝国海軍糧食史余話

高森直史　

潮書房光人新社 (Ｂ６)
【2016年03月発売】　 ISBNコード 9784769816140

価格：2,090円（本体：1,900円＋税）

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海軍食グルメ・アラカルト

高森直史　

潮書房光人新社 (Ｂ６)
【2010年07月発売】　 ISBNコード 9784769814740

価格：1,980円（本体：1,800円＋税）

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高森直史　

潮書房光人新社 (Ｂ６)
【2007年11月発売】　 ISBNコード 9784769813668

価格：1,870円（本体：1,700円＋税）

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ルーツ発掘者が語る海軍食文化史

高森直史　

潮書房光人新社 (Ｂ６)
【2006年03月発売】　 ISBNコード 9784769812920

価格：1,980円（本体：1,800円＋税）

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戦後「食料事情」よもやま話

高森直史　

潮書房光人新社 (Ｂ６)
【2004年09月発売】　 ISBNコード 9784769812012

価格：1,870円（本体：1,700円＋税）

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高森直史　

潮書房光人新社 (Ａ５)
【2004年05月発売】　 ISBNコード 9784769811824

価格：2,090円（本体：1,900円＋税）

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帝国海軍料理アラカルト

高森直史　

潮書房光人新社 (Ｂ６)
【2003年03月発売】　 ISBNコード 9784769810865

価格：1,980円（本体：1,800円＋税）

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すぐに作れる４０のレシピ
新人物文庫　１２０

平間洋一　 高森直史　 齋藤義朗　

新人物往来社 (文庫)
【2010年12月発売】　 ISBNコード 9784404039477

価格：785円（本体：714円＋税）

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古稀回顧作品集

西森直史　

文芸社 (Ａ４)
【2003年11月発売】　 ISBNコード 9784835565132

価格：2,200円（本体：2,000円＋税）

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知っておきたい栄養知識がいっぱい！

高森直史　

グラフ社 (Ｂ６)
【2002年05月発売】　 ISBNコード 9784766206777

価格：836円（本体：760円＋税）

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作ってみよう！

高森直史　

グラフ社 (Ｂ６)
【1992年11月発売】　 ISBNコード 9784766202403

価格：1,046円（本体：951円＋税）

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海上自衛官の「実戦」的食事健康法
ふくろうブックス　

高森直史　

グラフ社 (新書)
【1987年10月発売】　 ISBNコード 9784766201628

価格：855円（本体：777円＋税）

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単身赴任者の献立と栄養管理の手引
ふくろうブックス　

高森直史　

グラフ社 (新書)
【1986年10月発売】　 ISBNコード 9784766201369

価格：790円（本体：718円＋税）

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