[BOOKデータベースより]
糖質制限食ではNGのはずの肉じゃが、羽根つき餃子、鶏のから揚げ、焼きうどん、ポテサラ、ナポリタンから、アジア風おつまみ、バル風タパスまで、人気のおつまみメニュー満載!!締めの麺&ご飯ひんやりスイーツのレシピ付き。「ポテトサラダ」はじゃがいもの代替食材として「おから」を、「焼きうどん」はうどんに「大根」を、「スパゲティ」は「しらたき」を使用して本物そっくりの味と食感を再現。
第1章 とりあえずの簡単おつまみ(アボカドディップ2種;カナッペと一口おつまみチーズ ほか)
第2章 居酒屋おつまみ(牛すじ大根;肉じゃが ほか)
第3章 肉と魚のおつまみ(タンドリーチキン;豚のみそ角煮 ほか)
第4章 小皿おつまみ(チップス3種;もっちりチーズパン ほか)
第5章 締めのご飯と麺(のり巻き;焼きおにぎり ほか)
第6章 別腹スイーツ(しょうがのシャーベット;トマトのフローズンヨーグルト ほか)
お酒を楽しみながら、無理なく糖質制限食を続けよう。ウチ飲みで糖質オフ生活。糖質制限食ではNGのはずの肉じゃが、羽根付き餃子、鶏のから揚げから、バル風タパスまで、人気のおつまみメニューを多数紹介。
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種類さえ選べば酒OKの糖質制限の長所を活かしたレシピ集。NGだった「肉じゃが」「焼きうどん」なども“もどき食材”で楽しめます ◆前帯コピー
ウチ飲みで、「おいしく」「楽しく」「ストレスなく」糖質オフ生活!
糖質制限食ではNGのはずの「肉じゃが」「ポテサラ」「鶏のから揚げ」「ナポリタン」「焼きうどん」「羽根つき餃子」……から、「アジア風おつまみ」「バル風タパス」まで、人気のおつまみメニュー満載!!
「締めの麺&ご飯」「ひんやりスイーツ」のレシピ付き
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