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[BOOKデータベースより]
血液中のコレステロールやトリグリセリドの多い人のために、具体的な食事のあり方、食品の選び方を示しました。コレステロール教室ではコレステロールに関する医学的な知識を解説しました。
賢くじょうずに食べたい食品
食べすぎを控えたい食品
気になる食品気になる食べ方
コレステロール教室（コレステロールとは；ＬＤＬとＨＤＬ；高脂血症―血清脂質の増加；コレステロールと動脈硬化；高脂血症の治療）