６０歳からの「少食」でも病気にならない食べ方

青春新書プレイブックス　Ｐー１２２２

青春出版社
森由香子　

• 価格: 1,232円（本体1,120円＋税）
• 発行年月: 2025年02月
• 判型: 新書
• ISBN: 9784413212229

内容情報

[BOOKデータベースより]

食欲がわかない…。料理が億劫に…。食べる量が減った…。この食べ方なら、ずっと元気でいられる！本人も家族も必携の一冊。

第１章　少食でも病気にならない「食べ方の工夫」（朝はゆで卵とキウイフルーツだけでもＯＫだった！；朝はどうしても食欲がない…せめて、思い切って、菓子パンのススメ　ほか）
第２章　少食でも病気にならない「調理の工夫」（年配の人ほど、オーブンを！作る手間が格段に減る；ぜんぶ炊飯器にお任せ。具だくさんの炊き込みごはんで栄養バッチリ　ほか）
第３章　少食でも病気にならない「食材の工夫」（にんじん、ブロッコリー、トマト…週ごとにひとつの緑黄色野菜を主役に；“かたまり肉”をゆでておくだけで、数日は安心！楽ちん！　ほか）
第４章　少食でも病気にならない「買い物の工夫」（食材の買い物は、１０品目そろえることを意識すればＯＫ；「栄養が整う汁物」が簡単に作れる買い物術　ほか）