６５歳からの知っておきたい時間栄養学

食べる時間こそが最高の健康法

家の光協会
柴田重信　

• 価格: 1,540円（本体1,400円＋税）
• 発行年月: 2024年02月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784259567859

内容情報

[BOOKデータベースより]

血糖値スパイクにはお茶が効く！？カツ丼や牛丼は昼食がいい？朝食にはむしろ血糖値を上げるものを！骨粗鬆症は夕方の牛乳で防げる！？

第１章　食べる時間と体の関係（絶食時間が体をリセットする；絶食には血圧を下げる効果も　ほか）
第２章　朝食が健康を左右する（朝ごはんから一日が始まる；食物繊維は朝がいい　ほか）
第３章　昼食がもつ意外な健康効果（昼食が高血圧を防ぐ？；昼食を抜くと高血糖になる？　ほか）
第４章　夕食時に気をつけること（緑茶はとる時間で効果が異なる；お茶は血糖値スパイクを防ぐ　ほか）

[日販商品データベースより]

いつ、何を、どのように食べるかであなたの体が変わる

2017年にノーベル賞を受賞した研究「時計遺伝子」の発見により、健康の常識は一変しました。
何を食べるかもさることながら、いつ食べるか。
その食べる時間の大切さを伝える「時間栄養学」の基本を分かりやすく紹介。
持病別やＱ&Aで読み易く、すぐに実践できる実用的なノウハウが満載です！