医師と管理栄養士が考えたおいしく食べる高血圧の減塩レシピ

新星出版社
星穂奈美　宮田宏太郎　

• 価格: 1,760円（本体1,600円＋税）
• 発行年月: 2023年11月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784405097155

内容情報

[BOOKデータベースより]

血圧高めの人のために。塩分・エネルギーを意識しながら、こんなにしっかり食べられる！聖路加国際病院の管理栄養士が考案したレシピで減塩を応援します！

始めましょう！おいしい減塩生活
１　高血圧の基礎知識
２　高血圧のための減塩のコツ
３　まずは１食だけ　塩分２ｇ以下の献立にチャレンジ
４　１食２ｇ以下　減塩の朝食・昼食レシピ
５　１食あたり約２ｇ　１ヶ月の減塩献立
６　もう一品欲しいときに　塩分１ｇ以下の副菜＆デザート
７　生活習慣と運動

[日販商品データベースより]

聖路加国際病院の医師と管理栄養士による、実際の患者さんからの意見を取り入れた高血圧の人のためのレシピBOOK。塩分など、毎日の食事に注意しなければいけない人のために、栄養に気を配りつつ、普段に近いおいしい食事ができるレシピを紹介。また、主な原因など高血圧の基礎知識から、減塩生活のコツ、生活習慣や運動へのアドバイスまで、分かりやすく親切にまとめました。