外食もお酒もやめたくない人の「せめてこれだけ」食事術

ウェッジ
佐藤達夫　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2020年01月
• 判型: Ｂ４０
• ISBN: 9784863102200

内容情報

[BOOKデータベースより]

“朝食を食べずに会社に行きがち”“シメのラーメンを我慢できない”“糖質制限したけど、体重が落ちない”あなたを救う！“せめこれ”食事術。

第１章　忙しいからこその「せめてこれだけ」食事術―「今よりちょっとだけ」健康的な生活を送るための７つの基本（「バランスよく」「適量に」こそ食事の基本；「野菜をたくさん食べれば健康になれる」という勘違い　ほか）
第２章　外食でもこんなに健康に！栄養バランスを整える食事のコツ―食べ方１つで外食を健康的にするマル秘テクニック（外食が健康に悪いとは限らない；「一皿物」より「定食物」を選ぶべき理由　ほか）
第３章　お酒をやめたくない人のための「正しい」飲み方―お酒に強い人も弱い人も知っておきたい誤解だらけの「お酒との付き合い方」（どんな酒でもたくさん飲めば害になる；「お酒に強い人・弱い人」それぞれの飲酒注意事項　ほか）
第４章　気になる体重・体脂肪！忙しいビジネスパーソンのための簡単ダイエット―無理なく続けて健康になるための減量の極意（体重を減らしたい人が最初に制限すべき食べ物；減量目標は「ひと月で１キロ」で充分　ほか）
第５章　食のフェイク情報に踊らされない「ワンランク上」の健康管理術―「正確な情報収集」と「堅実な実践」で身に付けたい食習慣（食情報に溢れる「ヘルシー」に要注意；食べ過ぎないコツは「満腹感」より「満足感」　ほか）

[日販商品データベースより]

「残業が続いて外食ばかりで心配」「お酒はやめたくないけど肝臓が気になる」「ダイエットしないといけないとわかっているけれど……」「なかなか野菜を食べられない」「コンビニでいつも同じ弁当ばかり買ってしまう」――。毎日忙しいけれど「このままでは健康が心配」というビジネスパーソンの悩みに、月刊『栄養と料理』元編集長で20年以上食生活ジャーナリストとして活躍する著者が、”ハードルの低い“実践可能な方法をお伝えします。
忙しくても無理なく実践できる「せめこれ」食事術で、“今よりちょっとだけ“健康的な生活を！