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価格：1,650円（本体1,500円＋税）
【2022年11月発売】
価格：469円（本体426円＋税）
【2016年08月発売】
価格：715円（本体650円＋税）
【2021年08月発売】
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[BOOKデータベースより]
第１章 ボケは予防できる！（痴呆ってなに？；ボケない工夫していますか？）
第２章 今注目のキノコって？（痴呆の予防・改善にヤマブシタケ；ヤマブシタケ新研究報告；ヤマブシタケの糖尿病改善効果 ほか）
第３章 ガンを克服するのは免疫力だ！（β‐グルカンと免疫力について；キノコの生物学的特性；キノコで健康奉仕 ほか）