本・コミック: 発酵美人/小泉武夫:オンライン書店Honya Club com

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発酵美人

食べるほどに美しくなる

価格: 1,045円（本体950円＋税）
発行年月: 2009年06月
判型: Ｂ６
ISBN: 9784840127936

内容情報
[BOOKデータベースより]

みそ、漬け物、甘酢、納豆、お酢、チーズ、ヨーグルト、キムチ、発酵食品は女性をキレイにする。発酵食品レシピ３６品付き。

第１章　発酵食品は最強の美容食（えっ！？コレも、アレも？発酵食品なしでは成り立たない私たちの食生活；発酵菌の善玉菌が人類を救ってきました；発酵食品の四つの魅力；女性にこそ発酵食品の真価が発揮されるのです）
第２章　食べるほどに美しくなる発酵食品１０（納豆　納豆でお肌も髪もツヤツヤにいい女っぷり、栄養たっぷり；甘酒　美容点滴にも負けない！甘酒は天然の総合ビタミンドリンク；みそ　シミ予防から貧血改善までみそでいつまでも若々しい肌つやに；漬け物　漬け物を食べてイライラ知らずのほがらか美人に；ヨーグルト　ヨーグルトは世界最古の発酵食品腸内から徹底的に美しくなる；チーズ　チーズはダイエットのサポート食品栄養バランスもパーフェクト！；日本酒　米どころ美人が証明！日本酒の麹パワーで色白もちもち肌に；酢　酢で老廃物をスッキリ排出疲れ知らずのハツラツ元気美人に；発酵茶　発酵茶で心身のバランスを整えて頼れるハンサムウーマンに；キムチ　美味しくやる気の出る辛さキムチで血行を促進してスレンダーボディに）
第３章　発酵美人レシピ３６（毎日食べる主食と合わせたお手軽レシピ　ごはん＆麺；体がホッとするあったか栄養チャージメニュー　スープ＆汁物；ごはんがすすむ発酵メインディッシュ　おかず；食卓にプラス一品！お酒の肴としても◎　サラダ＆つけ合わせ；ヘルシーおやつでキレイに元気！　デザート＆ドリンク）

[日販商品データベースより]

多くの健康＆美容効果を持つ発酵食品。その中でも、特に女性たちを健康的な美しさに導いてくれるものを詳しく解説。簡単に作れて、美味しい発酵食品レシピ付き。発酵食品を賢く利用して心身ともにキレイになる１冊。

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