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[BOOKデータベースより]
作り置きＯＫ。筋肉の分解を防ぐ。代謝を高める。低糖質なのに満腹。一食あたり必要なタンパク質２０ｇ以上の最強レシピ。シリーズ累計１４万部（電子含む）。
脂肪燃焼スープを大解剖！（スープ一皿でタンパク質２０ｇ以上 無理なく筋肉量をアップ；鶏むねひき肉で作る「ＢＣＡＡスープストック」が筋肉を守る；低糖質だから血糖値を上げない！食べても脂肪を増やさない；食物繊維３．５ｇ以上で腹持ちよし 腸内環境もみるみる改善 ほか）
[日販商品データベースより]２ 脂肪燃焼力を上げるスープの栄養（肉・魚介・大豆食品・卵で筋肉アップ 高タンパク食品は手軽さを優先；スッキリ出すのも代謝 スープで水溶性食物繊維をムダなく摂取；毎日スープで不足をカバー 脂肪燃焼を助ける「ビタミンＢ群・Ｅ・Ｄ」；細胞と代謝を正常に保ち脂肪燃焼力を上げる３大ミネラル ほか）
脂肪燃焼効果アップのルーティン（夕食を脂肪燃焼スープにすることから開始 １週間で体が軽くなる；タンパク質１０ｇを摂れる具を選べばあとは自由にアレンジＯＫ！；忙しい日はレンチン調理でも脂肪燃焼スープを食べられる；スープをよく〓んで食べると食欲の暴走を阻止できる ほか）
鶏むねのひき肉で作る「スープストック」をフル活用する脂肪燃焼スープを8種類紹介します。
どれも一食あたり必要なタンパク質20グラムが一皿でとれ、必須アミノ酸の「ＢＣＡＡ」もたっぷりで、筋肉を増強します。
さらに、代謝を高めるしょうがやレモン、カレー粉などの成分を生かして、スープの味を作り分けています。
血行をよくするビタミン、ミネラルのほかに腸活にもなる食物繊維も豊富なので、
低糖質なのに満腹感が続きます。
しかもスープストックは作り置きＯＫという、最強のレシピ。
まさに「食べるプロテイン」です。
使う食材は、スーパーで買えるものばかりで、包丁いらず、フライパンひとつでできるように、作りやすさにもこだわりました。
スープのほかに脂肪燃焼を底上げする食物繊維たっぷりのサブメニューも多数掲載。
これらは、3か月で脂肪肝を脱却したスマート外来の患者さんの成功体験をもとにしています。
減量とは体重を落とすことでなく、体の不要な脂肪を落とすこと。
そのためには筋肉の分解を防ぐことが不可欠で、
最初に落ちるのが「肝臓の脂肪」です。
日本人の成人の３人に１人が脂肪肝と推計される現在、
このスープを1週間、夕食で食べれば、脂肪肝が改善して、体が軽くなるのを実感できるはず。
その栄養の仕組みもしっかり解説します！