マンガ大賞2026
本屋大賞 2026年 大賞発表!!
鬼の花嫁 シリーズ累計650万部突破!待望の実写映画化!

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食・栄養のランキング

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1位

ビジュアル食品成分表 2026

ビジュアル食品成分表 2026

食品解説つき 八訂準拠

新しい食生活を考える会 

大修館書店 (A4)
【2026年03月発売】  ISBNコード 9784469270198

価格:1,760円(本体:1,600円+税)

在庫状況:在庫あり(1〜2日で出荷)

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2位

「食べてはいけない」「食べてもいい」添加物 新版

「食べてはいけない」「食べてもいい」添加物 新版

渡辺雄二 

大和書房 (四六判)
【2023年06月発売】  ISBNコード 9784479785866

価格:1,760円(本体:1,600円+税)

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3位

大きな数字で見やすい!目で見る食品糖質量たんぱく質量データブック

大きな数字で見やすい!目で見る食品糖質量たんぱく質量データブック

食品成分表八訂に対応した最新版!

小田原雅人 

Gakken (B5)
【2023年10月発売】  ISBNコード 9784058021170

価格:1,650円(本体:1,500円+税)

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4位

食べてはいけない10大食品添加物

食べてはいけない10大食品添加物

幻冬舎新書 732

渡辺雄二 

幻冬舎 (新書)
【2024年06月発売】  ISBNコード 9784344987340

価格:990円(本体:900円+税)

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5位

食品添加物インデックスPLUS 第7版

食品添加物インデックスPLUS 第7版

和名・英名・E No.検索便覧

日本輸入食品安全推進協会 

中央法規出版 (B5)
【2025年11月発売】  ISBNコード 9784824303158

価格:15,400円(本体:14,000円+税)

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6位

安くて便利でおいしい食品の罠 知ったら怖くて食べられない!

安くて便利でおいしい食品の罠 知ったら怖くて食べられない!

ワニブックスPLUS新書 411

南清貴 

ワニ・プラス (新書)
【2024年07月発売】  ISBNコード 9784847062223

価格:990円(本体:900円+税)

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7位

恐怖有毒ミネラルにあなたは殺される!

恐怖有毒ミネラルにあなたは殺される!

福田一典 

メタモル出版 (B6)
【2004年07月発売】  ISBNコード 9784895954525

価格:1,430円(本体:1,300円+税)

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8位

スーパーで安全な食品を見分ける本

スーパーで安全な食品を見分ける本

食品表示でおいしさまで見えてくる!

食品科学広報センター  正木英子 

中経出版 (A5)
【2004年12月発売】  ISBNコード 9784806120476

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9位

最新危ないコンビニ食

最新危ないコンビニ食

For beginners science 11

山田博士  熊谷さとし 

現代書館 (A5)
【2004年04月発売】  ISBNコード 9784768412114

価格:1,650円(本体:1,500円+税)

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10位

「健康食品」ここが危険信号

「健康食品」ここが危険信号

小学館文庫 Yおー15ー1

大屋喜重 

小学館 (文庫)
【2002年11月発売】  ISBNコード 9784094181616

価格:565円(本体:514円+税)

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11位

食べてはいけない!

食べてはいけない!

危険な食品添加物

堺英一郎  増尾清 

徳間書店 (A5)
【2004年01月発売】  ISBNコード 9784198617967

価格:1,430円(本体:1,300円+税)

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12位

Fytteカロリーハンドブック

Fytteカロリーハンドブック

ポケットに入るヘルシー&ダイエット

荒牧麻子 

Gakken (B40)
【1999年07月発売】  ISBNコード 9784054011014

価格:1,210円(本体:1,100円+税)

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13位

食べてはいけない遺伝子組み換え食品

食べてはいけない遺伝子組み換え食品

安田節子 

徳間書店 (B6)
【1999年12月発売】  ISBNコード 9784198611156

価格:1,540円(本体:1,400円+税)

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14位

食品表示ここを、こう見る

食品表示ここを、こう見る

遺伝子組み換え、アレルギー物質、添加物…危険な食品を見抜く知恵
Kawade夢新書 S193

渡辺雄二 

河出書房新社 (新書)
【2000年04月発売】  ISBNコード 9784309501932

価格:734円(本体:667円+税)

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15位

646食品成分表 2002

646食品成分表編集委員会 

一橋出版 (B5)
【2002年04月発売】  ISBNコード 9784834851038

価格:681円(本体:619円+税)

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16位

食事療法・栄養教育用食品成分表

橘裕司 

第一出版(千代田区) (B5)
【2003年01月発売】  ISBNコード 9784804109879

価格:2,420円(本体:2,200円+税)

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17位

狂牛病時代に何をどう食べるか

狂牛病時代に何をどう食べるか

マリッサ・クラウティア  デボラ・S.ロメイン  イブ・アダムスン 

ベストセラーズ (B6)
【2002年03月発売】  ISBNコード 9784584186626

価格:1,540円(本体:1,400円+税)

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18位

すぐに役立つ五訂食品成分表

すぐに役立つ五訂食品成分表

食品の陰陽がひと目でわかる

菅原明子 

池田書店 (A5)
【2001年12月発売】  ISBNコード 9784262128382

価格:1,100円(本体:1,000円+税)

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19位

コンビニ時代の食品添加物

コンビニ時代の食品添加物

買い物必携!

渡辺雄二 

芽ばえ社 (A5)
【2001年07月発売】  ISBNコード 9784895792509

価格:1,362円(本体:1,238円+税)

在庫状況:出版社よりお取り寄せ(通常3日〜20日で出荷)

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20位

いまの食生活では早死にする 改訂最新版

いまの食生活では早死にする 改訂最新版

自分の健康を守るための指針
Ryu books 

アメリカ合衆国議会上院  今村光一 

経済界 (新書)
【2002年08月発売】  ISBNコード 9784766703481

価格:933円(本体:848円+税)

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    火花

    火花

    又吉直樹 

    価格:1,320円(本体1,200円+税)

    【2015年03月発売】

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