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たかこ@caramel milk teaさんの“ほんとうにおいしく作れる”チーズケーキとロールケーキ

焼き菓子ベストレシピ集2

主婦と生活社
稲田多佳子 

価格
1,430円(本体1,300円+税)
発行年月
2012年10月
判型
B5
ISBN
9784391141856

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内容情報
[BOOKデータベースより]

焼き菓子レシピの保存版、3冊のうちのまん中のこちらでは、チーズケーキとロールケーキ、スコーン、マフィン、プリンなどのお菓子を紹介します。

1 チーズケーキ(ベイクドチーズケーキ;ニューヨークチーズケーキ ほか)
2 ロールケーキ(プレーンロール;いちごロール ほか)
3 スコーンとマフィン(ベーシックスコーン;ヨーグルトスコーン ほか)
4 プリン(カスタードプリン;コーヒープリン ほか)
アレンジレシピmemo(チョコマーブルのニューヨークチーズケーキ;プレーンミニロール ほか)

[日販商品データベースより]

焼き菓子レシピの保存版、3冊のうち真ん中の本。チーズケーキとロールケーキの他、親しみやすいカジュアルさがうれしいスコーンとマフィン、プリンなどのお菓子を紹介する。

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