世界のハーブ

歴史と効能をひもとく植物図鑑

グラフィック社
ＤＫ社　林真一郎　堀口容子　

• 価格: 4,290円（本体3,900円＋税）
• 発行年月: 2025年07月
• 判型: Ａ４変
• ISBN: 9784766139723

内容情報

[BOOKデータベースより]

ＣＨＡＰＴＥＲ１　ハーブとその使用法
ＣＨＡＰＴＥＲ２　木と潅木
ＣＨＡＰＴＥＲ３　多年草のハーブ
ＣＨＡＰＴＥＲ４　花の咲く一年草と二年草
ＣＨＡＰＴＥＲ５　そのほかのハーブ

[日販商品データベースより]

ハーブは古来より、薬や料理、儀式に欠かせないものであり、私たちは植物とともに生きてきました。現代においてもそれは変わりません。本書では、そんなハーブ100種類以上の植物学的特徴や用途、歴史、逸話を紹介します。