腸内フローラの科学

おもしろサイエンス
Ｂ＆Ｔブックス　

日刊工業新聞社
野本康二　

• 価格: 1,760円（本体1,600円＋税）
• 発行年月: 2020年06月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784526080692

内容情報

[BOOKデータベースより]

私たちの腸内に棲む１００兆個と言われるバクテリア群を腸内フローラと呼んでいます。ヨーグルトや乳酸菌飲料を常に摂り、腸内フローラを整える「菌活」愛好家が急増中です。そうした中、健康との関わりへの研究が日進月歩で進んでいます。

第１章　腸内フローラって何？
第２章　腸内フローラはどこで、どのように存在する？
第３章　いろいろな疾患と腸内フローラとの関わり
第４章　プロバイオティクスは腸内環境を改善するミカタ
第５章　腸内フローラを構成する細菌群を知ろう
第６章　どうなる？腸内フローラ／プロバイオティクス研究の今後

[日販商品データベースより]

腸内フローラ及びプロバイオティクス(「食品やサプリに含まれる健康に良い作用を及ぼす生きた微生物」)と私たちの健康との関わり合いについて、科学的に正しい切り口に基づいてやさしく紹介する。