美肌、太らない、老けないは食べ方が９割

慈恵医大管理栄養士が教える

ＰＨＰ研究所
赤石定典　島本友希子　

• 価格: 1,540円（本体1,400円＋税）
• 発行年月: 2020年02月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784569846514

内容情報

[BOOKデータベースより]

栄養が効率よく摂れる驚きの食材＆食べ方！！

シミ・シワ、肥満、便秘にはこの栄養素（女性のカラダの５大悩み；みんなの悩み）
カラダの中からキレイになるオススメ食品（ビタミン；ミネラル；食物繊維；ポリフェノール　ほか）
栄養が効率よく摂れる「美活ごはん」（簡単＆ラクチン　栄養バランスのいい和朝食；洋朝食も納豆をメインに野菜・果物をプラスして；肌あれ・シミを予防して「美肌」をめざそう；「腸内環境」を整えて健康ダイエット！　ほか）

[日販商品データベースより]

ファーストフード、お菓子ばかりを摂っていると、五大栄養素のビタミン・ミネラルが慢性的に不足!!
それは「新型栄養失調」です。「新型栄養失調」は、肌トラブル、肥満、骨粗しょう症、貧血、便秘などの原因になります。また、すぐに不調が現れなかったとしても、長期的には、高血圧、糖尿病、心臓疾患などの生活習慣病、免疫力の低下につながっていきます
そこでテレビでおなじみの管理栄養士が、不足しがちな栄養を効率よく摂るための驚きの食材&食べ方を紹介します!!
各栄養素別におすすめの食品と調理法を写真とイラストで紹介
内容例を挙げると◎老化も肥満もウイルスも防御　りんごは美と健康の味方◎内臓脂肪の低減に効果ありの納豆◎バナナはアンチエイジング、腸内環境を整える効果あり◎海藻類と大麦はダイエットに効果あり◎十六穀米のおにぎりはパーフェクト食品
誰でも簡単にできて栄養が効率よく摂れる「美活ごはん」とレシピも紹介。