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[BOOKデータベースより]
「体」が若返る食べ物&食べ方。週に2〜3回は肉を食べよう!みそ汁は毎日食べたいおすすめメニュー。運動するならランニングよりもウォーキング。
第1章 意外と知らない腸のすごい!働き(そもそも腸って何?;ひとり100兆個の菌をもつ!?;年齢とともに変化する腸内細菌 ほか)
[日販商品データベースより]第2章 「腸」健康法10カ条(善玉菌を含む食品を食べよう;現代人は食物繊維不足!;食事は一口につき30回かむ ほか)
第3章 知っておくと得をする小ワザ(奥の手!乳酸菌生成エキス;みそ、しょう油、漬物を食べる;ゴボウは腸内細菌の大好物 ほか)
「やせやすい体質に変わる」「髪や肌がきれいになる」「病気に負けない体になる」「アレルギーを抑制する」……、腸を整えるだけで体の中からよみがえる!
本書は、腸内研究の第一人者である著者が、腸内環境を整える健康法を図やイラスト、写真を交えながら、わかりやすく解説する。
<「腸」健康法の一部を紹介!>●発酵食品で善玉菌を手っ取り早く増やす ●食物繊維や海藻で腸の掃除をする ●1日3回の食事は一口30回かんで腹八分目 ●中高年は白米やパン、麺類、砂糖などの糖質を控える ●バナナ、ハチミツなどに多く含まれるオリゴ糖をとる
など、手軽にできて効果抜群の方法満載!