管理栄養士と医師が認めた疲れ即とり酢もやし健康法

健康プレミアムシリーズ　

アスコム
望月理恵子　岡村信良　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2018年08月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784776210085

内容情報

[BOOKデータベースより]

安くて、おいしい、そして抜群の健康効果！！「もやし」をただ料理に使うだけじゃもったいない！「もやし」を「酢もやし」に変えるだけで、元気で健康な体が手に入ります！「しつこい疲れがとれた」「ダルさが消えた」「体が軽くなった」と大好評！糖尿病、高血圧、動脈硬化にも効果的！

第１章　酢もやしのすごい健康効果（あなたを疲れさせる３つの原因をとり除き、元気な自分をとり戻す！；少量で体中が元気になる究極の疲労回復食　ほか）
第２章　さあ、酢もやし健康生活を始めよう（基本の酢もやしの作り方；目的別にもやしやお酢の種類を変え、さらに健康効果を上げる　ほか）
第３章　すぐにできる！簡単酢もやし健康レシピ！（コクうま酢もやし；やみつきナムル／えごま和え　ほか）
第４章　ひと手間加えて健康効果ＵＰ！酢もやしアレンジレシピ（しつこい疲れに！；食欲がないときの栄養補給に！　ほか）
第５章　酢もやしでこんなに健康になれました（体験談）（食べ始めて、２日で寝つきがよくなり、ハードな仕事をこなしても、疲れを感じなくなった！；頑固な便秘が改善し、ぽっこりお腹も解消。疲れもたった２日でなくなり、ウエストは３ｃｍ減！　ほか）

[日販商品データベースより]

白くてひょろひょろ
どこか栄養のなさそうなもやし

ですが、その見た目とはうらはら、
実は疲れをとりのぞき体を元気にしてくれる
栄養素がたくさんつまっているんです。

でも、あまり疲れにはもやしという人は、
いませんよね。
それは、多くの人が、もやしの疲労回復パワーを
奪うようなもったいない食べ方をしているからです。
もやしをただ料理に使うだけでは栄養素が抜けてしまいます。

そこで、おすすめするのが酢もやし。
酢もやしにすることで、
そのまま食べてもＯＫですし、もやしの
料理につかってもＯＫ。
ここで今回は、60以上のレシピを用意しました。

１カ月間「酢もやし」を
食べた方からは、
「疲れにくくなってからだが軽い」
「体のダルさがとれた」
といった声が多く寄せられています。

つくりかたはかんたん、酢といくつかの
調味料を混ぜるだけ。
さらに酢が加わることで、栄養効果が
かなりパワーアップしています。