効かない健康食品危ない自然・天然

光文社新書　８８５

光文社
松永和紀　

• 価格: 946円（本体860円＋税）
• 発行年月: 2017年05月
• 判型: 新書
• ISBN: 9784334039912

内容情報

[BOOKデータベースより]

食の世界はフェイクニュースだらけ！「２兆円」健康食品市場に踊らされてはいけない。ニセ情報が跋扈している「食」の世界を、科学ジャーナリストが科学的根拠をもとに正しく読み解く！

第１章　健康食品の落とし穴
第２章　「意識高い系」の真実
第３章　自然・天然はかなり怖い
第４章　「国産は安全」「昔はよかった」は本当か？
第５章　あくどい！不安ビジネス
第６章　秘訣は「ゆるく、少しずつ」