子どもに飲ませたくない清涼飲料

芽ばえ社
天笠啓祐　食べもの文化編集部　

• 価格: 1,100円（本体1,000円＋税）
• 発行年月: 2015年07月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784895793735

内容情報

[BOOKデータベースより]

１章　できれば子どもに飲ませたくない清涼飲料（コーラ・エナジードリンクのカフェイン；安全性に問題のある人工甘味料―スクラロース・アセスルファムＫ・ネオテーム；糖尿病・成人病を引き起こす可能性のある異性化糖）
２章　種類別清涼飲料それぞれどんなもの？―選ぶときの注意点（炭酸飲料；スポーツ飲料；野菜飲料；果実飲料；乳飲料・乳性飲料・乳酸菌飲料；コーヒー・紅茶・緑茶・ウーロン茶飲料；豆乳飲料；ゼロ飲料；エナジー・ビタミン飲料）
３章　子どもに必要な水分はどれくらい？（水は身体でどんな働きをするの？；必要な水分は？どう摂ればいいの？；子どもはなぜ脱水になりやすいのか？）
４章　データで見てみよう清涼飲料（異性化糖生産量；清涼飲料生産量と１人当たり消費量；清涼飲料の糖度・栄養成分一覧）

[日販商品データベースより]

日本人１人当たりの消費量が年間約１６０リットルにもなる清涼飲料。多くの人が表示を見ることなく飲んでいる中、表示では見えない隠れた問題もある。清涼飲料を選ぶ時の注意点や、子どもに必要な水分量などを解説。