隠れフードアレルギー

ＩＤＰ新書　００９

ＩＤＰ出版 鍬谷書店
上符正志　

• 価格: 880円（本体800円＋税）
• 発行年月: 2015年02月
• 判型: Ｂ６変
• ISBN: 9784905130147

内容情報

[BOOKデータベースより]

パン、牛乳、卵、ケーキが不調の原因？？「遅延型フードアレルギー」がアトピー性皮膚炎、過敏性腸炎、肩こり、頭痛、吐き気、喘息、下痢、便秘、生理痛、むくみ、うつ病、不眠症などを引き起こしている。

第１章　フードアレルギーとは何か？（即時型アレルギーなら誰でも気づく；食後６〜１２時間で発症する遅延型フードアレルギー　ほか）
第２章　遅延型フードアレルギーがもたらす症状（頻繁に食べる食品に注目しよう；身体の弱点に出るアレルギー症状　ほか）
第３章　トリガーフード（４大トリガーフード；乳製品　ほか）
第４章　子どもの遅延型フードアレルギーと親の役割（子どもから始まった遅延型フードアレルギーの研究；ステロイドを使わずにアトピーを改善させる　ほか）
第５章　「除去食」で遅延型フードアレルギーを改善させる（遅延型フードアレルギー検査；「除去食」を続けて自己診断する　ほか）

[日販商品データベースより]

今、好んで食べているものが不調の原因かも…。原因になる食品を食べてから６〜１２時間後に発症するという遅延型フードアレルギー。日本ではまだあまり知られていないこのアレルギーについてわかりやすく解説する。