[BOOKデータベースより]
1日25gでOK!オメガ3脂肪酸たっぷり!血液サラサラ!病気を遠ざける毎日おいしい72レシピ。
1 くるみ習慣をはじめよう!(くるみのオススメ下準備;くるみをおいしく食べるコツ ほか)
2 体にいい!くるみデイリーレシピ(春菊のくるみあえ;蒸し鶏とセロリの中華風くるみ辛子あえ ほか)
3 ちょっとひと手間!ごはん&麺レシピ(くるみ混ぜずし;くるみおこわ ほか)
4 ほんのり甘いスウィーツレシピ(くるみのブラマンジェ;くるみマフィン ほか)
テレビで話題騒然。豊富なオメガ3脂肪酸が、血管を若返らせ認知症を遠ざける最高の健康食品「くるみ」のレシピ集。手軽に美味しくくるみが摂れる、毎日のアイデア&おそうざいレシピが満載。
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