ボケたくなければココナッツオイル＆ミルクを摂りなさい

スプーン１杯から始める認知症予防

ＰＨＰ研究所
白澤卓二　植木もも子　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2015年01月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784569822259

内容情報

[BOOKデータベースより]

中鎖脂肪酸があなたの脳を若返らせる！ココナッツオイル＆ミルクのケトン体は健康に最強のエネルギー！おいしい和食も充実！８３レシピ。

第１章　なぜココナッツオイルがボケ予防に効くのか？（アルツハイマー型認知症は脳の糖尿病だった！？；ココナッツに含まれる中鎖脂肪酸がカギ！　ほか）
第２章　毎日おいしいココナッツオイルレシピ（ココナッツオイル入りスープの朝食；ココナッツオイル入り卵料理のの朝食　ほか）
第３章　ボケ予防に効くカレーレシピ（ココナッツオイル入りインド風カレー；ココナッツミルク入りタイ風カレー）
第４章　もっと手軽にココナッツミルクレシピ（ココナッツミルク入りスープの朝食；ココナッツミルク入り卵と大豆料理の朝食　ほか）

[日販商品データベースより]

健康に最強のエネルギーを発揮するケトン体が、脳を若返らせる。アルツハイマー型認知症の治療に有効であると報告される、ココナッツオイル・ミルクに含まれる中鎖脂肪酸を、おいしく摂るためのレシピ。