[BOOKデータベースより]
インスリン注射や薬をやめたい人必読!4カ月でヘモグロビンA1cが8.5→6.4%に下がった人、足の壊疽の傷口が完全に消えた人も!
1章 食事と糖尿病は切り離せない(食事の悩みが解消できれば、糖尿病はもっと楽になる;外食もままならない糖尿病の食事制限 ほか)
2章 糖尿病改善だけではない!キクイモパワー(糖尿病初期の「自覚症状」を見逃すと人生が一変してしまう;糖尿病の本当の怖さは「合併症」にある ほか)
3章 糖尿病合併症の治療にもキクイモを(ストレスや他の病気でも血糖値はすぐに上がる;糖尿病診断の決め手は「血糖値」と「ヘモグロビンA1c」 ほか)
4章 キクイモの正しい食べ方、育て方(天然のキクイモには糖尿病改善に必要な栄養素がバランスよく含まれている;無農薬のキクイモが欲しければ自分で育てるのがよい ほか)
糖尿病患者のいちばんの悩みとなっている食事とその治療法に触れながら、キクイモの効能を紹介。キクイモの正しい食べ方・育て方も解説する。インスリン注射や薬をやめたい人必読の1冊。
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「食べたいものが食べられない」「治療で薬を飲み続けるのが不安」。