「うつ」は食べ物が原因だった！

図解でわかる最新栄養医学

青春出版社
溝口徹　

• 価格: 1,100円（本体1,000円＋税）
• 発行年月: 2011年10月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784413110365

内容情報

[BOOKデータベースより]

脳に足りない栄養がわかるチェックリスト付き。ストレスで消耗する栄養素がある！イライラ・不安を引き起こす食べ物とは。ダイエット、健康志向の意外な落とし穴。「脳の栄養不足」が一番怖い！通院患者の９割が改善した人気クリニックの「食べる」処方箋。

はじめに―心の元気は栄養が決め手！
第１章　「脳の栄養不足」が「うつ」を引き起こす！―食べ物が心をつくっていた（「うつ」の食べ方には共通点がある；心の変化には脳がかかわっている　ほか）
第２章　この食べ方が脳のトラブルを招いていた！―心に効く栄養学入門（人間は本来何を食べていたのか；消化・吸収のプロセスで働く免疫　ほか）
第３章　「うつ」がよくなる食べ物、食べ方―栄養療法の実践ヒント（空腹を満たすだけでは脳は満たされない；ライフスタイルに合わせて栄養も変えよう　ほか）

[日販商品データベースより]

心のトラブルと栄養の関係を理解するために、医学や栄養学の知識を解説した新書「「うつ」は食べ物が原因だった！」の図解版。通院患者の９割が改善した人気クリニックの「食べる」処方箋。