痛風 尿酸値が高い人のおいしいレシピブック

やさしい食事療法　

保健同人社
岩崎啓子　谷口敦夫　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2009年04月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784832714731

内容情報

[BOOKデータベースより]

１　尿酸値を下げる食生活
２　尿酸を増やさないエネルギー控えめの主菜
３　尿をアルカリ化する、野菜と海藻中心の副菜
４　低エネルギーの一皿料理
５　塩分控えめ、野菜たっぷりの汁物・スープ
６　尿酸値を安定させるデザートとドリンク
外食・市販食品エネルギー＆塩分図鑑

[日販商品データベースより]

もともと患者が少なかった日本人に、なぜか増えてきた痛風と高尿酸血症。本書では、尿酸値低下にぴったりな、ボリュームを減らさず、脂肪・エネルギーをカットしたおいしいレシピを紹介。