- 食品標準成分表 ２００９
-
全国調理師養成施設協会 ちょうえい出版
全国調理師養成施設協会- 価格
- 838円（本体762円＋税）
- 発行年月
- 2009年01月
- 判型
- Ｂ５
- ISBN
- 9784924737990
|
ゲスト さん （ログイン） |
|
|
ゲスト さん （ログイン） |
|
オンライン書店【ホンヤクラブ】はお好きな本屋での受け取りで送料無料！新刊予約・通販も。本（書籍）、雑誌、漫画（コミック）など在庫も充実
全国調理師養成施設協会
ちょうえい出版
全国調理師養成施設協会
本好きのためのオンライン書店
Honya Club.comは日本出版販売株式会社が運営している
インターネット書店です。ご利用ガイドはこちら
 |
 |
のマークが目印です。
HonyaClub会員規約個人情報の取扱いに関する規程
[BOOKデータベースより]
五訂増補日本食品標準成分表の全食品について、１点（８０ｋｃａｌ）当たりの重量値を計算して成分表に登載してあるので、バランスのとれた献立の作成が容易にできます。
六つの基礎食品、６群の代表食品１点（８０ｋｃａｌ）当たり重（容）量及び栄養価図表（カラー）食事バランスガイド
健康づくりの食事プラン
五訂増補日本食品標準成分表について
五訂増補日本食品標準成分表（１点（８０ｋｃａｌ）当たり重量値）
脂肪酸成分表
アミノ酸組成表
付表