高血圧の人のおいしいレシピブック

やさしい食事療法

保健同人社
末永みどり　浜内千波　斉藤郁夫　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2008年11月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784832714717

内容情報

[BOOKデータベースより]

うす味が気にならない、エネルギーもカットできる毎日使えるかんたんレシピ。

１　血圧を下げる食生活
２　定番レシピを減塩
３　塩分ダウンおいしさアップ
４　味の変化で塩分をカバー
５　カリウムで塩分を排出
６　間食・食後にもカリウムを
外食・市販食品エネルギー＆塩分図鑑

[日販商品データベースより]

高血圧の人の食事は、ただ塩分を減らすだけでは長続きしない。本書は、おいしくて長く続けられるように、食材本来の味をいかした新感覚減塩レシピや、高血圧を改善する食材を使ったレシピが満載の１冊。