- 食品標準成分表 ２００８
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全国調理師養成施設協会 ちょうえい出版
全国調理師養成施設協会- 価格
- 838円（本体762円＋税）
- 発行年月
- 2008年01月
- 判型
- Ｂ５
- ISBN
- 9784924737969
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価格：1,430円（本体1,300円＋税）
【2012年04月発売】
価格：990円（本体900円＋税）
【2020年03月発売】
価格：2,200円（本体2,000円＋税）
【2012年01月発売】
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[BOOKデータベースより]
六つの基礎食品、６群の代表食品１点（８０ｋｃａｌ）当たり重（容）量及び栄養価図表（カラー）食事バランスガイド
健康づくりの食事プラン
五訂増補日本食品標準成分表について
五訂増補日本食品標準成分表“１点（８０ｋｃａｌ）当たり重量値”
脂肪酸成分表
アミノ酸組成表
付表