おいしい野菜の本当はこわい話 下

徳間文庫　あー４５ー２

徳間書店
吾妻博勝　

• 価格: 607円（本体552円＋税）
• 発行年月: 2007年09月
• 判型: 文庫
• ISBN: 9784198926557

内容情報

[BOOKデータベースより]

なんと日本の農薬使用量は農業大国アメリカを凌駕する。戦後６０年の土壌汚染。

第５章　「流産」「乳幼児突然死」をもたらす緑黄色野菜の恐怖
第６章　「食卓の名脇役」キュウリが浴びる劇物の正体
第７章　イチゴに前日散布の適用劇物群
第８章　ホルモン剤・輸入バチに依存「トマトの農薬残留度」
第９章　農薬を浴びるブロッコリー「四万数百個のツボミ」
第１０章　国内「放射線照射」ジャガイモと輸入「照射食品」
第１１章　根菜類にも「化学兵器禁止法」指定物質
第１２章　農耕地が死地に「戦後６０年の土壌汚染」