脂質コントロール食

膵炎・胆石・胆のう炎・合併症など
おいしい食事療法シリーズ　おいしく食べられる毎日の献立集　３

日本医療企画
宗像伸子　

• 価格: 2,096円（本体1,905円＋税）
• 発行年月: 2004年07月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784890416325

内容情報

[BOOKデータベースより]

主菜、副菜、汁、主食の各バリエーション料理満載！献立ポイント、低脂質の工夫を随所で解説。

１日の脂質３０ｇ１６００ｋｃａｌのおいしい献立（朝食；昼食；夕食　ほか）
低脂質のお祝い献立（お花見；七夕；クリスマス）
１日の脂質２０ｇ１４００ｋｃａｌのおいしい献立（朝食；昼食；夕食　ほか）

[日販商品データベースより]

主菜、副菜、副々菜、汁、主食で構成された低脂質の献立６例を紹介し、各料理の特徴や治療食としての効果などを説明。各バリエーション料理も満載。美味しく食べて健康になれる、生活習慣病の予防に役立つレシピ集。