骨粗鬆症を防ぐ食事と生活

おいしい食事で健康に暮らす

成美堂出版

• 価格: 1,320円（本体1,200円＋税）
• 発行年月: 2004年07月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784415027470

内容情報

[BOOKデータベースより]

４０〜５０歳代になると、多くの人は骨が弱ってくる。年齢とともに骨の密度が減るためである。本書では、できるだけ丈夫な骨を保つポイントをわかりやすく解説している。まず大切なのが毎日の食事なので、カルシウムがたっぷり摂れるメニューを中心に骨を強くする食材・食事法を豊富に紹介している。

第１章　骨粗鬆症を知る（骨粗鬆症って、どんな病気？；スカスカ骨はこんなに危険！　ほか）
第２章　骨に効く栄養素（カルシウム；ビタミンＤ　ほか）
第３章　毎日食べたい４つの食品群（乳製品；大豆製品　ほか）
第４章　カルシウムプラスの食べ方（もっと気軽にカルシウムをとろう！；５分でできるスピード副菜　ほか）
第５章　骨折から身を守るコツ（骨量減少を予防する運動はコツコツと；日常生活の動作も立派な運動　ほか）

[日販商品データベースより]

４０〜５０歳代になると、多くの人は骨が弱ってくる。本書では、できるだけ丈夫な骨を保つポイントを解説。骨粗鬆症を改善・予防するための毎日の食事について献立をたっぷり紹介する。