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![腎臓病の人のための食品成分表[ポケット版]](/img/goods/book/S/07/442/028.jpg)










[BOOKデータベースより]
シンプルで、だれもが理解できる食品分類法を採用してあります。日常、最もよく使われている一般的な食品名で表記してあります。1個、1切れ、1束、1人分などの目安量あたりの成分値も掲載してあります。食事療法に役立つように、80kcalあたりの重量も掲載してあります。調べたい食品がすぐに見つかるように、ページの構成に工夫をこらしてあります。どんな栄養素が多く含まれているか、一目でわかるようにしてあります。
糖質源になる食品の仲間(主食類;いも類;糖質の多い豆類;糖質の多い野菜と種実類;その他の糖質食品)
[日販商品データベースより]タンパク質源になる食品の仲間(肉類;魚介類;卵類・卵の加工品;大豆・大豆製品;乳類)
脂質源になる食品の仲間(油脂類;脂質を多く含む食品)
野菜類(野菜;きのこ類;海草類;こんにゃく)
その他の食品(果物;甘みのある乳製品;飲料;調味料;香辛料;その他)
5訂日本食品標準成分表に準拠した食品成分表。すぐに使えて一目でわかる使いやすさを徹底追求。これ1冊でダイエットから糖尿病まで食事療法は万全。