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Food & cooking data
女子栄養大学出版部 女子栄養大学出版部
食品のエネルギー早わかり(穀物;調理加工品;油脂・砂糖 ほか)外食のエネルギー早わかり(そば・うどん;定食・すし;中華 ほか)調理法で変わるエネルギー早わかり(揚げる;いためる;焼く ほか)
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鈴木猛康
価格:2,200円(本体2,000円+税)
【2016年05月発売】
価格:3,960円(本体3,600円+税)
【2025年06月発売】
内田康夫
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又吉直樹
価格:1,320円(本体1,200円+税)
【2015年03月発売】
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[BOOKデータベースより]
食品のエネルギー早わかり(穀物;調理加工品;油脂・砂糖 ほか)
外食のエネルギー早わかり(そば・うどん;定食・すし;中華 ほか)
調理法で変わるエネルギー早わかり(揚げる;いためる;焼く ほか)