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[BOOKデータベースより]
プロローグ 失敗しない食事療法の進め方
第１章 糖尿病のメニュー集（バランスのとれた１日１６００ｋｃａｌ（２０単位）の献立；材料別の一品料理；こうして成功―私の実践メニュー）
第２章 食事療法の知恵とコツ
第３章 糖尿病の基礎知識