食べるクスリ

ハルキ文庫　カ１ー１
Ｔｈｅ　ｆｏｏｄ　ｐｈａｒｍａｃｙ．

角川春樹事務所
ジーン・カーパー　丸元淑生　

• 価格: 748円（本体680円＋税）
• 発行年月: 1997年04月
• 判型: 文庫
• ISBN: 9784894563094

内容情報

[BOOKデータベースより]

日常において、われわれがなにげなく食べているものには、元来、病気を予防する驚くべき力が備わっている―血液の薬になるタマネギ、虫垂炎（盲腸）を予防するトマト、減量食になるリンゴ、発ガンと老化を遅らせるオリーブ油、虫歯を減らす茶、乗り物酔いを予防するショウガ…。身近にある食品に秘められた薬効を、科学的根拠にもとづき、５０種類以上にわたり実用的に紹介した、まったく新しい健康ガイドブック。