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[BOOKデータベースより]
いま、最も注目されている「がん予防の食品」３６点について最新の研究成果を詳述。
プロローグ がんになりやすいかチェック
第１章 食べ物の組み合わせでがんを防ぐ
第２章 がんを防ぐ食品とその効用
第３章 こんな食べ方ががんをつくる