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[BOOKデータベースより]
糖尿病は扱い方しだいで失明したり心筋梗塞にもなり、逆に元気に長生きもできます。食生活がカギです。この本は手軽でバランスよい糖尿病食の献立集です。
糖尿病の食事は今までの食習慣を健康メニューに修正することから始まります
とりたい食品・控えたい種類
おかずだけでおいしく感じる味つけにします
計ることに慣れるのが成功の秘訣です
献立表の見方と食事記録の仕方
家族と食べても喜ばれる献立
お料理作りにアドバイス〔ほか〕