家庭で出来る高血圧の食事療法

病気の知識とおいしい治療食の作り方
２色刷ビジュアルシリーズ　

日本文芸社
岩本淳　宗像伸子　

• 価格: 1,175円（本体1,068円＋税）
• 発行年月: 1991年03月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784537015034

内容情報

[BOOKデータベースより]

第１章　知識編―高血圧の症状と治療（心臓というポンプが血液を圧する；血圧の正常範囲はどこまでか；高血圧とはどういう病気か；高血圧の危険因子；日常の生活管理が一番のくすり）
第２章　食事療法編―高血圧になったときの食事（高血圧の食事療法；高血圧の人のための食事方針；塩分のとりすぎを防ぐチェックポイント；正しい食生活をするために；高血圧の人のための食品とその調理法；薄味でもおいしく食べられる工夫；食べ方を工夫する；味つけの基本；高血圧の人の外食のとり方）