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[BOOKデータベースより]
ベストセラー『主食を抜けば糖尿病は良くなる！』肉も魚も好きなだけ食べながら（種類を選べば酒類もＯＫ）、食後血糖値が安定し、肥満も解消。ダイエット・メタボリック症候群にも絶大な効果。
１章 糖尿病改善、ダイエットにも効果ありの糖質制限食とは？
[日販商品データベースより]２章 毎日おいしく続けよう 糖質制限食・春の献立レシピ
３章 まだまだあります！レパートリーを増やすもう一品
４章 使ってもよい調味料とバリエーションに加えたい食材
５章 上手に食べて取り入れたい糖質制限食・外食のススメ
６章 食品糖質量―食品に含まれる糖質量を知ろう
ベストセラー「主食を抜けば糖尿病は良くなる！」の実践編。糖尿病はもちろん、ダイエット、メタボリック症候群にも効果を発揮する話題の食事療法。カロリーを気にせず、毎日おいしく続けられる春の献立を紹介。