台所道具のランキング

1位

食品の保存テク　改訂新版

もっとおいしく、ながーく安心

朝日新聞出版　 徳江千代子　

朝日新聞出版 (四六判)
【2026年07月発売】　 ISBNコード 9784023334939

価格：1,430円（本体：1,300円＋税）

在庫状況：在庫あり（1〜2日で出荷）

2位

食の選び方大全

あるとむ　 浜竹睦子　 高城嘉樹　

サンクチュアリ出版 (四六判)
【2024年03月発売】　 ISBNコード 9784801401402

価格：2,420円（本体：2,200円＋税）

在庫状況：在庫あり（1〜2日で出荷）

3位

日本の定番料理１０の謎

ポテトサラダはなぜ「おかず」になったのか
ＮＨＫ出版新書　７６１

樋口直哉　

ＮＨＫ出版 (新書)
【2026年05月発売】　 ISBNコード 9784140887615

価格：1,023円（本体：930円＋税）

在庫状況：出版社よりお取り寄せ（1週間程度で出荷）

4位

教養としてのカレー

清水侑季　

集英社 (四六判)
【2026年06月発売】　 ISBNコード 9784087881295

価格：1,870円（本体：1,700円＋税）

在庫状況：在庫あり（1〜2日で出荷）

5位

物語のある和菓子図鑑

ペズル　

三才ブックス (Ｂ４０)
【2025年08月発売】　 ISBNコード 9784866734637

価格：1,980円（本体：1,800円＋税）

在庫状況：在庫あり（1〜2日で出荷）

6位

しくみを知ればもっと楽しめる！　調理の科学おいしさの教科書

石川伸一　

ナツメ社 (Ａ５)
【2026年01月発売】　 ISBNコード 9784816378072

価格：1,870円（本体：1,700円＋税）

在庫状況：出版社よりお取り寄せ（1週間程度で出荷）

7位

知れば知るほどおもしろい　お米のはなし

ルーツから歴史、抱える課題まで
知的生きかた文庫　か７７ー１

柏木智帆　

三笠書房 (文庫)
【2025年06月発売】　 ISBNコード 9784837989233

価格：847円（本体：770円＋税）

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8位

暮らしの図鑑　パン

おいしさをもっと楽しむ工夫×基礎知識×幸せ感じる日々のパン８６

ひのようこ　

翔泳社 (Ａ５)
【2025年11月発売】　 ISBNコード 9784798194646

価格：2,090円（本体：1,900円＋税）

在庫状況：在庫あり（1〜2日で出荷）

9位

トップメーカーだから知っている永久保存版豆苗完全攻略本

村上農園豆苗研究会　

アスコム (Ａ５)
【2026年05月発売】　 ISBNコード 9784776214649

価格：1,485円（本体：1,350円＋税）

在庫状況：在庫あり（1〜2日で出荷）

10位

カップ焼きそばの謎

ハヤカワ新書　０５０

塩崎省吾　

早川書房 (新書)
【2025年12月発売】　 ISBNコード 9784153400504

価格：1,320円（本体：1,200円＋税）

在庫状況：在庫あり（1〜2日で出荷）

11位

カフェの世界史

ＳＢ新書　６８３

増永菜生　

ＳＢクリエイティブ (新書)
【2025年02月発売】　 ISBNコード 9784815628826

価格：1,100円（本体：1,000円＋税）

在庫状況：出版社よりお取り寄せ（1週間程度で出荷）

12位

いますぐ使える！青果部エキスパート店員の「野菜・果物」のネタ帳

青髪のテツ　

宝島社 (Ｂ６)
【2026年05月発売】　 ISBNコード 9784299066381

価格：1,650円（本体：1,500円＋税）

在庫状況：在庫あり（1〜2日で出荷）

13位

豊洲市場発　江戸前すし手帖

楽しもう、大人の時間　

福地享子　

世界文化社 (Ｂ６)
【2025年11月発売】　 ISBNコード 9784418253197

価格：1,650円（本体：1,500円＋税）

在庫状況：出版社よりお取り寄せ（1週間程度で出荷）

14位

ちーとん。動食記　食べたらおいしい生きもの教えます

ちーとん。　

宝島社 (四六判)
【2025年07月発売】　 ISBNコード 9784299067456

価格：1,540円（本体：1,400円＋税）

在庫状況：在庫あり（1〜2日で出荷）

15位

日本人に味噌が必要な７つの理由

岩木みさき　

エクスナレッジ (Ａ５)
【2026年02月発売】　 ISBNコード 9784767835167

価格：2,420円（本体：2,200円＋税）

在庫状況：在庫あり（1〜2日で出荷）

16位

ケーキの歴史物語

ニコラ・ハンブル　 堤理華　

原書房 (四六判)
【2026年06月発売】　 ISBNコード 9784562076888

価格：2,420円（本体：2,200円＋税）

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17位

農家が教えたい　世界一使える野菜の教科書　おいしくて体にいい選び方＆食べ方

しん｜野菜を育むプロ　 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部　

ＫＡＤＯＫＡＷＡ (Ａ５)
【2024年12月発売】　 ISBNコード 9784046070685

価格：1,650円（本体：1,500円＋税）

在庫状況：在庫あり（1〜2日で出荷）

18位

醤油大全

金内誠　

東京堂出版 (Ａ５)
【2026年02月発売】　 ISBNコード 9784490211207

価格：3,960円（本体：3,600円＋税）

在庫状況：在庫あり（1〜2日で出荷）

19位

”自己流”より断然おいしい！「食べ物」のトリセツ

材料選びから、料理の裏ワザ、プロのコツまで
青春文庫　わー６４

話題の達人倶楽部　

青春出版社 (文庫)
【2024年01月発売】　 ISBNコード 9784413298438

価格：1,419円（本体：1,290円＋税）

在庫状況：在庫あり（1〜2日で出荷）

20位

おでん学！

祥伝社新書　７２４

紀文食品おでん研究班　

祥伝社 (新書)
【2025年12月発売】　 ISBNコード 9784396117245

価格：1,320円（本体：1,200円＋税）

在庫状況：在庫あり（1〜2日で出荷）