食べる投資 ハーバードが教える世界最高の食事術

アチーブメント出版
満尾正　

• 価格: 1,485円（本体1,350円＋税）
• 発行年月: 2019年12月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784866430621

内容情報

[BOOKデータベースより]

はじめに（栄養でパフォーマンスを上げる；私が栄養学をハーバードで学んだ理由　ほか）
第１章　最大リターンを得る投資は「食事」である（現代人には「栄養」という投資が足りない；日本の生産性は「食事を選ぶ力」で変わる！？　ほか）
第２章　実践　投資になる食事（毎日納豆１パック；食物繊維おかずをつくりおきにする　ほか）
第３章　パフォーマンスを最大化する食事術（「食べる投資」を毎日の習慣に；毎日、１パックの納豆を食べる　ほか）
第４章　食べない投資（「食べない」ことが投資になるもの；現代人は糖質のとり過ぎ　ほか）