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[BOOKデータベースより]
１ お客様の心をつかむサービスの基本
２ お客様に喜ばれるお出迎え、お見送りのサービス
３ お客様が気持ちよく過ごすためのサービス
４ メニューを上手にすすめる接客サービス
５ 料理提供時の接客サービス
６ クレーム対応で店の価値が決まる
７ 好感度をアップする対応術