徳永久美子のもっとパンを楽しむ生活

市販のパンをもっとおいしくする料理、教えます

主婦と生活社
徳永久美子　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2014年11月
• 判型: Ａ４
• ISBN: 9784391145557

内容情報

[BOOKデータベースより]

徳永家のおいしい定番料理とパンの、最高のマリアージュ７７品。

春の料理とパン（３つのタイプの卵サンド；春野菜の蒸し煮　ほか）
夏の料理とパン（ラタトゥイユ；ラタトゥイユとパンのキッシュ　ほか）
秋の料理とパン（ひよこ豆のペースト“フムス”；いわしのパン粉焼き　ほか）
冬の料理とパン（わが家のオニオンスープ；カキのチャウダー　ほか）

[日販商品データベースより]

行列ができる横浜の人気パン屋「ベッカライ徳多朗」が提案する、もっとパンをおいしく食べる料理の本。徳永家のおいしい定番料理とパンの、最高のマリアージュ７７品を紹介。旬の味わいが満載。