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アトピーに朗報!

日本型バイオ「ライスパワー」に賭けた40年
小学館新書 218

小学館
入野和生 

価格
792円(本体720円+税)
発行年月
2014年08月
判型
新書
ISBN
9784098252183

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内容情報
[BOOKデータベースより]

「米には無限の力がある」―。香川県・勇心酒造社長、徳山孝は、四十年かけてそれを証明してみせた。米が持つ様々な力に着目し、そのパワーを総合的に利用しようと「日本型バイオ」の研究・開発に取り組んだ徳山は、苦難の道のりを経て「ライスパワーエキス」という画期的な素材を生み出す。中でも「ライスパワーエキスNo.11」は、大学の研究室などでアトピー性皮膚炎の予防効果が確認され、厚生労働省から医薬部外品の効能として「皮膚水分保持能の改善」を承認された。その開発の軌跡をたどり、潰瘍予防や二日酔い防止など、さらなる米の可能性に迫る。

序章 米から新素材が誕生
第1章 人間は自然に生かされている
第2章 宇宙人と呼ばれた男
第3章 アトピー患者に朗報
第4章 日本型バイオは宝の山
第5章 ライスパワーエキスの将来
終章 蒔かれた種を大きく育てる

[日販商品データベースより]

アトピー改善、抗潰瘍効果、美白効果など「ライスパワー」の効能を詳説。深夜の自宅台所から始まった徳山孝氏の40年に及ぶ研究の軌跡を、倒産の危機、協力してくれた研究者たちとのエピソードなどとともに綴る。



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