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缶つまデラックス

銀座の人気バーロックフィッシュのレシピ!

世界文化社
間口一就 

価格
1,080円(本体1,000円+税)
発行年月
2010年10月
判型
A5
ISBN
9784418103157

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内容情報
[BOOKデータベースより]

話題の「缶つま」がさらにグレードアップ。全93レシピ。

さかな缶
肉缶
貝・甲殻類缶
野菜缶
フルーツ缶
変わり缶

[日販商品データベースより]

TV、新聞、twitterで大人気。話題の「缶つま」がさらにグレードアップ。本書では、お酒に合う、さかな缶・肉缶・野菜缶・フルーツ缶などを使った、プロがつくる缶詰のつまみ全93レシピを紹介する。

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