この商品をご覧のお客様は、こんな商品もチェックしています。
- 季節を味わうはじめての和食
-
価格:1,793円(本体1,630円+税)
【2023年12月発売】
- 極上のおうちラーメン
-
価格:1,500円(本体1,364円+税)
【2021年02月発売】
- うちでごはん
-
価格:1,100円(本体1,000円+税)
【2022年11月発売】
- うちでごはん
-
価格:1,540円(本体1,400円+税)
【2020年08月発売】
- 面倒くさい日も、おいしく食べたい!
-
価格:1,518円(本体1,380円+税)
【2018年11月発売】
[BOOKデータベースより]
簡単、おいしい、楽しい!“おつまみサンド”80品を収録。バー「ロックフィッシュ」で人気の“あの味”もレシピつきで紹介!
パンを焼いてはさむ&のせて焼く(シンプルつまみ、基本の「き」;便利なポテサラ、いろんなマッシュ;缶詰を活用しよう;漬けものでサンドウィッチ;甘い!?甘じょっぱい!? ほか)
[日販商品データベースより]パンを焼かずにはさむ(シンプルつまみ、基本の「き」;便利なマッシュポテト;使えます!和の素材;缶詰を活用しよう!;漬けものでサンドウィッチ ほか)
ハイボールとアイデアフルなつまみで連日大盛況の銀座「ロックフィッシュ」。
本書では、同店の主人が、バーの食事メニューの王道であるサンドウィッチをレクチャー。
サーディンサンドやコンビーフサンドなど店のヒットメニューを含む80品のレシピと、つまみになるサンドウィッチづくりのコツを披露します。
缶詰や漬けものといった身近な素材を活用したり、ベーコン×イチゴジャムや羊羹×チーズなど素材の組合せで驚かせたり……。
簡単、おいしい、楽しい! 3拍子そろった酒が進むレシピ集。