腎臓病治療と食事メニュー

西東社
猿田享男　山下光雄　

• 価格: 1,540円（本体1,400円＋税）
• 発行年月: 2006年06月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784791613502

内容情報

[BOOKデータベースより]

腎臓の構造と機能の解説と、さまざまな腎臓病の症状、病態さらに治療の方法をわかりやすく説明。腎臓病の治療の基本である生活療法に特に重点が置かれている。

第１章　腎臓の構造とはたらき
第２章　腎臓病の基礎知識
第３章　主な腎臓病
第４章　腎臓病の主な治療
第５章　実践！食事療法
第６章　腎臓病の食事メニューとコツ

[日販商品データベースより]

腎臓の構造・機能の解説と、様々な腎臓病の症状・病態・治療方法をわかりやすく説明。食事療法を簡単に実践するために、主菜１品、副菜２品の献立を提案。自由に組み合わせを変えて楽しめる構成。