血糖値をコントロールするおいしい食事

成美堂出版
小田原雅人　食のスタジオ　

• 価格: 1,760円（本体1,600円＋税）
• 発行年月: 2025年05月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784415335568

内容情報

[BOOKデータベースより]

「血糖値コントロールの食事」は、食事制限ではありません。適切な量の栄養素・エネルギーを、満足感あるものに仕上げたものです。ちょっとした工夫で、食べたいものを食べて、おいしく血糖値をコントロールしましょう。

１　３０分以内でできる朝・昼・夕の５日間献立（朝食；昼食；夕食）
２　食材別毎日おいしい主菜（肉；魚介；卵；大豆製品）
３　食材別毎日おいしい副菜（緑黄色野菜；淡色野菜；きのこ・海藻類；いも類）
４　野菜もとれるボリューム弁当と弁当おかず（弁当；主菜；副菜；アレンジ自在！血糖値を下げる酢の作りおきレシピ；もっと知りたい！血糖値Ｑ＆Ａ）

[日販商品データベースより]

糖尿病や、血糖値が高い予備軍の人たちに向け、糖尿病に関する医学的な知識と、栄養バランスのよい簡単なレシピをたっぷり紹介。 適切な量の栄養素・エネルギーを、満足感あるメニューに仕上げました。ひと手間プラスで、家族で同じ食事を楽しめます。
ヘルシーな健康食でも、しっかり味で大満足。定番おかずも、揚げ物だって食べられる！