食べて１００歳

サプリメントより滋養食

きずな出版
永山久夫　

• 価格: 1,540円（本体1,400円＋税）
• 発行年月: 2024年08月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784866632483

内容情報

[BOOKデータベースより]

定年後、老後は健康第一！「免疫力」をつけて生涯現役！江戸っ子も実践！食べて「健康力」。食べて「長寿力」。

第１章　花咲けるシニアで一〇〇歳（ニンニクを食べて男性ホルモンも強化する；ワカメの若返り効果　年を取っても若く見える日本人　ほか）
第２章　江戸っ子の“元気めし”（鰻のかば焼きで女性にもてた江戸の老人；春は元気の出るアサリ飯　江戸っ子の“元気めし”　ほか）
第３章　免疫力アップの健康食（疫病退散にネギ味噌を焼く　うどん屋の風邪薬；ニンジンで一〇〇年スープ　免疫力を強化　ほか）
第４章　歴史の偉人たちの食の知恵（葛飾北斎の大好物だった「クワイ」；『本朝食鑑』に記されたニンニクで疫病退散　ほか）
第５章　不老長寿の一〇〇歳食（不老長寿の「いも粥」と「とろろ汁」；猿酒こそ不老長寿の大ヒント　満月の夜の猿酒うまし　ほか）

[日販商品データベースより]

北斎も家康も知っていた！
「不老長寿」の秘密がいま明かされる

抹茶でリラックスすると脳がクールに
アスパラガスで若返り！
梅干しで病気を叩く
モモは仙人の食べもの？
日本人の腹ぐすりは「大根」
サケはトップクラスの長寿食・・・

イクラ、サツマイモ、そば、大豆
まだまだ出てくる食べ物の秘密

いつまでも食べ盛りな９２歳、
食文化史研究家が伝える
サプリメントなしの健康食生活！

若き時代、体の弱かった著者が
研究に研究を重ねた
先人たちの知恵を一挙公開。

これを読めばあなたも
箸を片手に、気づけば１００歳！

【目　次】

第１章　花咲けるシニアで100歳
第２章　江戸っ子の��元気めし��
第３章　免疫力アップの健康食
第４章　歴史の偉人たちの食の知恵
第５章　不老長寿の100歳食