たんぱく質＆脂質データＢＯＯＫ おいしいレシピ８７

筋肉をつけて効率よくやせる

朝日新聞出版
藤田聡　

• 価格: 1,540円（本体1,400円＋税）
• 発行年月: 2024年04月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784023333895

内容情報

[BOOKデータベースより]

筋トレ効果を最大限にするたんぱく質・脂質・糖質・ロイシン・ビタミンＤ・エネルギー、全１，０００データ収録。

１　筋肉をつけるために必要なたんぱく質のこと（筋肉はたんぱく質でできている；筋肉をつけて基礎代謝を上げるメカニズム；たんぱく質＆脂質の効果的なとり入れ方　ほか）
２　筋肉をつけるためにおすすめのたんぱく質＆脂質食品データＢＯＯＫ（動物性の高たんぱく＆低脂質食品Ｂｅｓｔ２５；植物性の高たんぱく＆低脂質食品Ｂｅｓｔ２５；家で食べるならどっちがおすすめ？　ほか）
３　高たんぱく＆低脂質の食材で作る筋肉をつけて体を変えるレシピ（筋肉をつけて体を変えるための献立；高たんぱく・低脂質食材；筋トレおすすめ食材）

[日販商品データベースより]

タンパク質摂取の盲点、脂質オーバーにならないために、タンパク質の働きやタンパク質を効果的にとるための基本のこと、筋トレ時のとり方、他のおすすめ栄養素などをわかりやすく解説。食品、外食、コンビニ食に分けて、タンパク質、脂質、糖質、ビタミンC、ビタミンD、ＢＣＡＡをデータとして掲載。自炊派におすすめのレシピも多数紹介。